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EL MAGNESIO
El organismo adulto contiene de 20 a 28 g de magnesio de los cuales alrededor del 60% se encuentra en los huesos, el 26% en los músculos y el restante en los tejidos blandos y en los líquidos corporales. Aunque este mineral se absorbe a lo largo de todo el intestino delgado, la mayor parte de la absorción ocurre en el yeyuno (porción intermedia del intestino delgado). Sin embargo, alrededor de las dos terceras partes del ingerido se elimina por las heces. Por la orina se dese


LA JALEA REAL
La jalea real es el alimento exclusivo de la abeja reina ("Apis millifera"). Su composición bioquímica es tan compleja como interesante desde el punto de vista funcional y terapéutico. El análisis bromatológico informa de su contenido en agua (50-60%), proteínas (18%), carbohidratos simples, sobre todo glucosa y fructosa (15%), lípidos (3%), sales minerales y oligoelementos (1,5%, entre los que destacan fósforo, hierro, calcio, cobre, selenio) y vitaminas C, E, A y del grupo


ESTREÑIMIENTO Y PROBIÓTICOS
Estreñimiento y estilo de vida El tránsito intestinal no es igual para todas las personas. La frecuencia que se considera "normal" oscila entre las tres deposiciones al día y una única deposición cada tres días. Se habla de estreñimiento cuando se pasa más tiempo sin ir al baño, cuando las deposiciones son dolorosas o conllevan cierta dificultad. En la actualidad, casi dos de cada diez personas padecen estreñimiento crónico. El estreñimiento funcional -es decir, el que no es


USOS DE PLANTAS MEDICINALES
El consumo de plantas con fines terapéuticos es una práctica que se resiste al paso del tiempo. Aunque hoy en día se dispone de multitud...


SUPLEMENTOS DIETÉTICOS FRAUDULENTOS PARA PERDER PESO
La Agencia sanitaria estadounidense ha detectado decenas de productos que se promocionan como complementos alimenticios para perder peso,...


INTERACCIONES ENTRE PLANTAS MEDICINALES Y FÁRMACOS
A menudo, se cree que las plantas medicinales no causan efectos perjudiciales. Se consideran productos naturales y muchos las consumen en...
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